おおくぼ乳腺クリニック

ようこそ、おおくぼ乳腺クリニックのホームページへ

院長、ちょいちょい料理本を買ってきたり、スマホで検索したりして、「これがつくってみたい！」と言い出します。

その一つで、ある夜、仕事から帰ってから「チャーハン作り」開始です。なーんと、玉ねぎはみじん切りとかではなくすりおろし始め、にんじんもまるまる１本すりおろしました。隣で見ていて『こりゃ、本格的なもの作ろうとしてるぞ』と。他には、豚バラ、ヤングコーン、小ネギ、たまごなどの材料に、味付けの隠し味は液体の豚骨ラーメンのスープの素！

ベッチャベチャになりそうな水分の多さですが、かなりの時間かけて炒め続け完璧に水分は飛ばし、カリッとパラパラっと完成！びっくりで。す。

おいしかったし。。。「次は何を作ろうかなぁ」といってます。乞うご期待！

追伸　写真が何回なくて残念！インスタには写真動画載せています。そちらをご覧ください。

ようこそ、おおくぼ乳腺クリニックのホームページへ。明日明後日と当院はお休みをいただいております。ご不便をおかけします。

本日は午後から休診ということで、まずはお昼ご飯を食べに。そこで徐に院長のカバンから出てくるスケッチブックと色鉛筆などなど。突然トンボを描き出すという…。院長、パパッと絵を描いたりするんです。それが意外にうまかったりするので笑えちゃうんです。ということで、見せちゃいましょう。

インスタでは動画も載せています。良かったらそちらもご覧ください！