ネコのサラダです

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みなさん、連休の後半いかがお過ごしですか?
院長は五島の福江でお仕事を頑張っています。
私は家から出れない状況にやってしまい、仕事を家に持ち込んで
ちょこちょこ仕事を進めています。

今日は久しぶりにわが家のニャンズを登場させてみようかと思います。
保護ネコでやってきたサラちゃんことサラダもきっと一歳になったかなと思います。
かなりビビリーのサラダですが、その割に家からの脱走をいつでも企てており、
玄関が開く気配とか誰かが帰ってくる気配などにアンテナを張り巡らせているようです。
最近ではお風呂場がお気に入り。必ず入ってきます。
私にとっても癒しの時間になります。

 

我が家には3匹のニャンズがおりますが、
1番年下の自由気ままな三男といったところでしょうか。
オオクボでした!

もうすぐ子供の日

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連休中後半ですね。
院長は、五島に向かってお仕事に行きました。
船は🈵のようです。

クリニックの受付横には、4月の後半からガラスの兜を置いています。

長男が生まれた後に私が買ったものなのでもう30年近く前のものです。
しまったまんまの期間がありましたが、
家に置いているよりはみなさんに見ていただけるので、
クリニックに持ってきてよかったのかなと思っています。
小さなものですが、これからも大切にしようと思います。
オオクボでした。

院長の休日

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年に数回訪れる院長のお休みが今年2日目としてありました。
朝からあいにくの大雨。
レジャーというよりは美味しいもの食べに行こうツアーへ。

嬉野方面か島原方面かとなり、久しぶりに島原に行くことに。
第一の目的は海鮮丼!前からインスタで気になっていた平野鮮魚店。
着く頃には雨も上がりうっすら陽もさすいい感じになっていたので
テラス席でいただくことができました。

お腹が満たされたところで院長が
ググって探したお肉屋さんでメンチカツ購入。
塚ちゃんたまごで新鮮なたまごを購入。
そしてみんなが寄りたくなるたぬき山まんじゅうへ。

店舗が綺麗になっていてびっくり。
愛野まで戻ったところで小浜方面へ。
タネトで新鮮なお野菜を買い、小浜温泉へ。

定番の温泉卵をたべて、立ち寄り湯が空いていたので温泉へ。

海目の前の温泉に院長大喜び。

と言う院長大満足の1日を過ごしたと言う報告でした。
オオクボ

臨時出勤

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いよいよ、GWですね。
お天気が気になるところでしたが
とりあえず28日の今日はいいお天気です。

そんなお天気の日に、
申し訳ないところですが事務チーム3人は
午後から仕事に集まっています。

世の中の流れにのるのもなかなか大変。
けど若い2人がパソコンを魔法使いのように
使いこなしてくれるのでありがたいことです。
元松さんなんてこの通り1人で2台のノートパソコンを使って
色んな設定をしまくってくれてます。
すごい…。

連休明けに少しバージョンアップしそうな雰囲気です。
ありがとよー。
オオクボでした!

これはさつまいものおこわ??

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「おこわをたくぞー!」
ということで、もち米を浸水して数時間。
おこわを炊こうと言うことで、
なんのおこわにしようかなと。
 
『そーいえば、こだわりの八百屋さんで買った
さつまいも🍠があったな』
 
と思い出し、
さつまいものおこわを作り始めました。
 
そのさつまいも、
【雲仙で作られていて、甘味が強い】
と書いてあったので
どんな美味しいおこわになるかと
楽しみに作ったわけです。
ちゃんと蒸しあがって、さつまいもも竹串がスーッと入ります。
黒胡麻と粒塩をふって。
 
食べかけの写メしかないんですが…
 
 
甘味が強いはずのさつまいもが
全然甘くなくて。
『ハズレだったか。。。』
とがっかり。
おこわ自体は美味しいのに、
さつまいもが今ひとつ。
こだわりの八百屋さんでもこんなことも
そりゃあるよなと。
それでも黙々と食べているうちに
ふと思ったんです。
『なんか味がジャガイモに似てる』
 
そう思うと、食べれば食べるほどジャガイモの味。
一緒に食べていた次男に
「これさ、さつまいもというよりジャガイモの味の方が近いほど甘くないよね。」
と言ったら
「あー!確かに。なんて言う品種だった?
と聞かれ、
確か写メか動画か撮っていたなと思い出し、
【マゼラン】
だと判明。
 
 
次男がすぐに調べてくれたら
「かーさん、これはジャガイモだ。。。」
 
はいっ??無気力
 
そりゃ甘くはないですな。
確かにジャガイモと思ったら
味が濃くて美味しい品種。
でも、さつまいもご飯になってないことは事実。
さつまいもと思い込んでいて買っているので
調理中も気づかないし、
食べていてもジャガイモと気づくまで時間がかかりました。
 
5年ぶりに帰省していた次男に
美味しいおこわを炊いてあげたかったのに
まさかのジャガイモおこわになっちゃったと言う
間抜けなお話でした驚き
オオクボでした!