ようこそ、おおくぼ乳腺クリニックのホームページへ。院長は蛍を見に行くのが大好きです。ほぼ毎年どこかに梅雨前のホタルの時期に探しに行きます。今年は本河内にある蛍橋という橋のある川にきました。暗くて怪しい写メですがどーぞ↓
30年前に転勤で住んでいた広島の御調(みつぎ)というところは、ホテルだらけでした。窓を開ければうじゃうじゃいて、部屋の中にも入ってくるほど。官舎のすぐ隣が小川だったので、クリスマスツリーかと思うほどの蛍でした。懐かしいなぁ。1歳だった長男の手に1匹の蛍がとまったんですが、それを彼は食べようとしたことを思い出します。こうして今年も見れて、院長は満足したと思います。オオクボでした
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今日も運動会の小学校が多かったようですね。
あちこちから歓声が聞こえてくるのが心地よかったです。今日は用事で行った諫早で、空いた時間に最近割ってしまった陶器たちの補充にも行って来ました。
お店の名前はsuorian(スリアン)といいます。
陶器だけではなくて、手作りマットやらお箸やら布巾やらドライフラワーなどなど女子心を掴む波佐見焼きのセレクトショップという感じのお店です。
割ってしまったお茶碗2客と、こちらもネコが割ってしまった深さが少しある中サイズのもの2枚が目的です。
このお店はB級品も置いてあるので、自宅で普段使いするのには十分なのでありがたいです。
案の定、予定にないものも欲しくなるわけで…家にあるものを思い浮かべ、同じような目的になりそうなものは我慢。
これは新しい感じ？と思うものを我慢できず数点レジに。
陶器ではありませんが、素敵な日傘も置いてあって悩みましたが…使っている日傘が壊れてしまったわけではないのでこれは我慢。
欲しいものを見つける自分の目はエンドレスです（笑）。
素敵なショップにキリがない。。。ってなことで、
楽しい時間を過ごした日曜日でした。
オオクボでした(^.^)
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クリニックの公式LINEに登録くださる方が日に日に増えていて
スタッフは喜んでおります。
このブログを見てくださる方も増えているかなーと思うと、
しっかり更新しなくちゃと思うところです。
だけど、なかなか話題を見つけるのって難しくって、
個人的なことならそこそこあるのでそちらに頼ることになるわけで。
で、今日は個人趣味の発酵の話にします。
写真は甘酒です。
なんで白くないかというと、冷凍しておいたいちごとブルーベリーを一緒に発酵させているので紫っぽい色に仕上がっています。
結構この組み合わせの甘酒が私のお気に入りでして、
3回に1回はベリー系の甘酒を作ります。
原料はご飯と米麹なのでカロリーには要注意ですが、
1日少しずつ家族みんなで飲んでます。
オオクボでした。
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いいお天気の日曜日になりましたね。
運動会の小学校も多かったようですね。
私は梅仕事第一弾をしました。
まずは梅酒を仕込んでほしいという長男のリクエストにより梅酒作り。
今回は梅では有名な熊本の梅を使いました。
ちょっと小ぶりだったので梅干しがいいかなぁと思いながら買ってきましたが…リクエストが出たので梅酒に。
何年も梅仕事をしてきている中、昨年気づいたことがありまして。
やはり、上質な梅を使うと美味しいなぁと（笑）。
当たり前かもしれませんが、昨年仕込んだ梅が上質のものから無料でいただいたキズモノまであって、色々仕込みましたがまずいものがあったわけではなくてやはり上質の梅で作ったものは味わい深く美味しく仕上がったなと感じました。
梅仕事といえば他には梅干し作りと梅シロップと梅味噌とかでしょうか。
梅の甘露煮も好きですが、他のものに比べるとなかなか工程が多いので気分が乗らないと…（笑）。
とりあえず梅酒だけでも仕込めてよかったです。
オオクボでした
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今日は土曜日。
夕方から事務スタッフ3人はブリックホールに集まっています。
来月から始まる新しい診療報酬の勉強会です。
さぁ！頑張る！
オオクボ、タカシマ、モトマツ
